いつも、『ホッと一息・・・森の休息』をご利用頂き
有難うございます。
いよいよ１２月３０日（水）を持ちまして、
すべての店舗が２０２０年の営業を終了致しました。

１１月１４日（土）グランドオープン以来、たくさんのお客様に
ご利用頂きました事、また、ご意見・ご指摘・ご指導も
お寄せ頂けました事に、心より感謝申し上げます。

コロナ禍ではありましたが、
『食・楽・学・癒・健やか』をコンセプトに
様々に目的を持った方々が、気楽に、楽しく集まる事が
出来るスポットをオープンしたい、その長年の思いの実現に向け、
駆け抜けた２０２０年でした。

１階　『カフェキッチンカー』

シェアキッチンとして、店長さんの日替わりで、
様々な、ランチタイム・ティータイムメニューを
提供させて頂きました。楽しんで頂けましたでしょうか？
更に、新しい店長の登場も予定しております。
年明けは、
※５日（火）１１：００～１５：３０
『そうざいのやまだ』さんの絶品肉だんご定食（テイクアウト有）
※６日（水）１１：００～１５：　００
『健菜樂食Zen』さん　新春SPランチ
※７日（木）１１：００～１８：００
『ファイブスター』さん　ハンバーガー
※８日（金）１１：００～１５：００
『星のキッチン』さんコラボ　スパイスカレー
※９日（土）１１：００～１５：３０
『ファットランド』さん　パン・ドリンク各種。

と言うラインナップです。
なお、営業カレンダーの作成が、遅れてしまい、
ご不便をお掛けしております。出来る限り早めに
お知らせ出来ますよう、努力致します。
引き続きご利用お待ちしています。

１階『いやし空間森の休息』
１９周年を迎えた今年は、手指の不調から約３ケ月もの
長期休業となってしまい、本当にご不便・ご心配をお掛け致しました。
現在は、万全な状態で施術を再開しておりますので、
引き続き宜しくお願い致します。
年明けは、４日（月）よりスタートです。

１階『世界で一番小さな展覧会』
通り土間で開催している展覧会の第８６回は、
年明け７日（木）スタート。
安曇野在住の版画家で篆刻家の望月信行さんが、
初めて描いた抽象画１０点“北アルプスの春”です。
是非、ご覧下さい。

２階　雑貨ショップ『FOREST＋』
ご利用有難うございました。ショッピングを楽しんで頂けましたか？
クリスマスと言う時期もあり、華やかに、賑やかに
営業出来ました事、感謝致します。
冬期２ヶ月間は休業し、３月下旬の再オープンとなります。
また、ご利用頂けますよう、宜しくお願い致します。
なお、このスペースは、只今レンタルご希望者募集中です。
お気軽にお問合せ下さい。

２階　ワークショップ『手仕事こもれび』
各ワークショップに、ご参加頂き有難うございました。
また、ご指導頂いた講師の皆様、楽しい講座のご提供
有難うございました。
年明けは、１６日（土）よりスタート致します。
新たな講座も準備中です。ご参加お待ちしています。

２階『レンタルスペース２０１・２０３号室』

定期ご利用のヨガ教室や、イベント的な講座など、
レンタルのご利用有難うございました。
年明けは、５日（火）ヨガ講座のご利用からスタートです。
もっと気軽にお試し頂けるよう整備して参ります。

本当に、お世話になりました。引き続き宜しくお願い致します。
２０２１年が、皆様にとって少しでもよい変化がありますように。
「よいお年をお迎え下さい。」

いつも、ホッと一息・・・森の休息をご利用頂き
有難うございます。

１階「カフェキッチンカー」。
１２月９日（水）の一日店長は、“ビストリアファイブスター”さんで、
初めてのディナータイム営業となります。
１７時～２１時（ラストオーダー２０時）です。
絶品のハンバーグが、いつもに増して、オシャレになります。

更に、店内はキャンドル展開催中のため、
様々なキャンドルの競演をご覧頂きながらのお食事を
お楽しみ頂けます。
ランチタイムにお越し頂けない皆様、
この機会に是非、ご利用下さい。

更に、明日と１０日のランチタイムは、“星のキッチン”さんの
スペシャルサンドウィッチが登場します。

“スープ”や、“森の休息ブレンドコーヒー”と共に、味わって下さい。
クリスマスを前に、特別な二日間です。

『ホッと一息・・・森の休息』グランドオープン以来、
１週間が経ちました。
たくさんのご来店を頂き、本当に有難うございました。
また、たくさんのお祝いを頂きました事、重ねて御礼申し上げます。

１階『カフェキッチンカー』日替わりで、人気キッチンカーの皆さんに
店長を務めて頂くので、いろいろなメニューを楽しむ事が出来好評です。
リピーターも増えています。

 ２階　雑貨ショップ『FOREST ＋』
クリスマスアイテムを中心に、洋服・タオル・ハンカチ・靴下など・・・
売り切れ続出で、追入荷しています。

２階『手仕事こもれび』
手作りを通して、一日笑い声が溢れています。
あっと言う間に楽しい時間は過ぎ、
作品を持ち帰る皆さんの笑顔は、幸せを感じます。

　『世界で一番小さな展覧会』
連日、作品の素晴らしさに魅了される方続出！
“透明水彩”の原画をじっくりご覧頂けます。
１１／２５（水）まで開催予定です。

　レンタルスペース。
レンタルの２スペース。事前予約は必要ですが、
１時間からレンタル可能です。
お問合せは、森の休息へ。

グランドオープン一週間。不慣れな事・至らぬ事もあり、
ご不便をお掛けする事もあったかと思います。
少しずつ、進化して行く事が出来るショップであるよう、
各店舗スタッフ一同努力して参りたいと思います。

今後も皆様のご利用をお待ちしています。

続けてきた、「森の休息裏庭スペースにキッチンカーがやって来る企画」が、
森の休息１階の“カフェキッチンカー”のオープンを受け、ラストとなります。

１１月６日（金）１０：００～１９：００
（１８：３０ラストオーダー）

初めての出店となる２つのキッチンカーのコラボです。
さらに今回は、無事に保健所の営業許可が下りた
店内客席を解放致します。

➀Ｔｉｅｒｒａ（ティアラ）
肉・魚・卵などすべての動物性食品を使わず、
植物性食品のみ使用する“ヴィーガン”料理の提供となります。
　

ランチだけでなく、ティータイムメニューもあります。
身体に優しいメニューをご賞味下さい。

➁小六（ころく）

蕎麦などのたくさんのメニューの中、今回は、特に人気の、
徳島ラーメン・焼き鳥・松阪牛牛串・信州ジビエ煮込み
の提供です。

グランドオープン前、店内下見、展覧会鑑賞と共に、
是非、お立ち寄り下さい。お待ちしています。

森の休息裏庭スペースにキッチンカーがやって来る企画。
１０月後半は、可愛いキッチンカーが初登場です。

◎移動カフェ“ファットランド”
１０／１９（月）１０：００～１７：００
いつものコッペパンメニューと、ニューフェイスのホットドリンク
を、ご一緒にどうぞ。

◎ルビーの靴初登場
１０／２７（火）１１：３０～１６：００
その名も“焼き芋ブリュレ”という壺やきいもです。
中はホクホク、外はパリパリ。間違いなく美味しいでしょう！
是非ご賞味あれ。

◎カレーと洋食の店“botta₋curry”
１０／２３（金）１１：００～１４：００
じっくり煮込んだビーフカレーと、トロトロ卵の
オムカレー。サイズも選べます。

３店すべて制覇してください。
お待ちしています。