お早うございます。
いつもブログを見て頂き有難うございます。
昨日はサーバートラブルで更新が出来ず申し訳ありませんでした。
無事復旧しています。

知人から教えてもらい、初めて作ってみました！
ズボラな私にも簡単　　『煮梅』　です。

　レシピをご紹介
材　料　　　梅　　　　　　１ｋｇ
氷砂糖　　　４００g（甘いタイプが好きな方は
４５０g以上でもよいかも・・・）

　　　　　　　作り方はいたって簡単
　　　　　　　　①　梅に、フォークや爪楊枝でプツプツ穴をあけます。

②　炊飯器の“保温”で、７時間放りっぱなし！

                                  
この時、決してかき混ぜたりしないで下さい。ぐちゃぐちゃに
　　　　　　　　なってしまいます。

　　　　　　　　③　タッパに移して冷蔵庫保存。２～３日で完成。
必ず液がヒタヒタになるようにして下さい。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無事、完成、試飲
　　　　　
梅を一粒、大好きな炭酸で割って、シュワシュワ～

超甘党の私としては、レシピの（　）内表記のように、次回は氷砂糖の量を
増やしたいと思います。これからの季節にオススメです。

本日の予約状況
　午後に空きがあります。
お問い合わせお待ちしています。